Nuove Tendenze: Il Grocerant. Un po’ Grocery un po’ Restaurant

Ottimizzazione dei tempi, qualità dell’alimentazione e risparmio: questi sono gli elementi portanti del Grocerant. Il Grocerant è un format particolarmente in crescita in questo momento nei paesi anglosassoni che consiste nel connubio tra un Grocery store e il Restaurant. Quindi un classico supermercato alimentarista o specialista no food che ospita al suo interno soluzioni di…